是一个粮食种植大国，小麦也是主要的农作物之一，但是由于地域、气候条件等等因素的影响，种植的小麦品质也随着有所不同。大家也知道，石磨面粉机械在生产的时候会受到很多因素的影响，因此如果原粮品质不同时需要工作人员适当的调整设备的技术参数，才能生产出优质的产品。
根据产地、小麦品质不同，小麦可以分为软麦和硬麦。在石磨面粉机械加工硬麦时，硬麦流动性好，粉筛在设置的时候可以适量设置较密 些，防止碎粒混入到面粉中，影响面粉外观；处理软麦时，粉筛筛孔可以调小 些。粉筛密度的大小直接关系到筛粉效果和面粉品色，我们在石磨面粉机械生产过程中要针对小麦品质的不同，设置不同的面粉机械参数。
调整石磨面粉机械设备轧距，需要注意∶磨辐两端的小麦加工状态(粗细、温度)应该一样。调节时应注意观察电流表的指示。其他状况相同，轧距越小电机符合越重，应防止电机运转高载。轧距*好不要小于限定值，防止碰撞情况的发生。
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